il piatto giusto per ogni età
La Cura Passa Anche dalla Tavola Quotidiana Sana
Menù Terapeutici e Nutrizionali
Lavoriamo a stretto contatto con il personale sanitario e i dietologi della struttura per sviluppare piani alimentari specifici, che supportino il percorso di cura e rispettino le esigenze mediche.
Consistenze e Dieta Modificate
Dalle diete frullate a quelle semiliquide, garantiamo la massima cura nella preparazione dei cibi a consistenza modificata, mantenendo un gusto piacevole e la massima sicurezza nella deglutizione.
Controllo Qualità Rigoroso
Ogni ingrediente e ogni fase di preparazione è sottoposta a rigidi controlli per garantire un ambiente igienico e piatti sempre sicuri e tracciabili.
Il Piacere di un Piatto, la Forza di un Sorriso.
Nell'ambito assistenziale, il cibo ha un valore che va ben oltre la nutrizione: è un momento di conforto, di socializzazione e un fattore chiave per il benessere complessivo degli ospiti. In CI & DI Food, sappiamo che è proprio in questo contesto che il nostro valore viene messo alla prova.
Consideriamo la ristorazione, subito dopo l'assistenza medica, come il secondo fattore chiave per determinare la serenità e la soddisfazione del degente o dell'ospite.
Esperienza, Competenza e Flessibilità.
Le esigenze ristorative nelle strutture a lunga degenza (case di cura, case di riposo, strutture protette) sono uniche e richiedono un approccio altamente specializzato. Mettiamo in campo tutta la nostra esperienza, flessibilità e l'assoluta qualità e sicurezza per rispondere alle richieste più delicate.
Menù Terapeutici e Nutrizionali: Lavoriamo a stretto contatto con il personale sanitario e i dietologi della struttura per sviluppare piani alimentari specifici, che supportino il percorso di cura e rispettino le esigenze mediche.
Consistenze e Dieta Modificate: Dalle diete frullate a quelle semiliquide, garantiamo la massima cura nella preparazione dei cibi a consistenza modificata, mantenendo un gusto piacevole e la massima sicurezza nella deglutizione.
Controllo Qualità Rigoroso: Ogni ingrediente e ogni fase di preparazione è sottoposta a rigidi controlli per garantire un ambiente igienico e piatti sempre sicuri e tracciabili.
Il Piacere della Tavola, Senza Rinunce.
Il momento del pasto è un rituale fondamentale. Il nostro obiettivo è farlo vivere con gioia e dignità, offrendo la possibilità di assaporare piatti che ricordino il calore di casa.
Attenzione all'Appetibilità: Anche i piatti a dieta speciale devono essere gustosi e invitanti. Il nostro team culinario si impegna per rendere ogni pasto un'esperienza piacevole.
Personalizzazione: Gestiamo con flessibilità le singole richieste e preferenze degli ospiti, ove possibile, per farli sentire accolti e ascoltati.
Conforto e Cura: Ogni pasto è servito con premura e attenzione, contribuendo a un'atmosfera serena che favorisca il benessere psicofisico.
Prova il nostro servizio, senza impegno.
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Fax +39 0583 269439
